娘と一緒に晩御飯つくり。春巻きを作りました。

今夜は春巻きにしよう!と思いつきました。というのも、玉ねぎを安く手に入れたので玉ねぎをたくさん使った料理ないかな?と思い、考え付いたのが春巻きだったのです。幼稚園児の娘も一緒に作りたい!といったので一緒に作ることにしました。いつもは、材料を切ってもらったりするのですが、春巻きは冷やさないといけないので先に私が中身の餡だけを作り、娘には巻くお手伝いをしてもらうことにしました。
もう何度も作っているので、娘も慣れたものです。私が春巻きの皮に餡を乗せる係で娘が巻く係にしたのですが、私が乗せる位置が悪いと「もっとこっちじゃないと巻きにくい!」と怒られるくらいです。大変頼もしい娘です。とてもきれいに巻いてくれて油で揚げると美味しそうに出来上がりました。
ところが、1枚だけ餡が足らずに皮が余ってしまいました。なにか入れるものないかなぁ、と探すと・・・ありました!バナナとチョコレート!これを入れて、スイーツまでできてしまいました。初めてこんなのを作ったので娘は喜んでいました。「今度はいちごも入れてみたら!?」とアイデアが浮かんできたようで盛り上がりました。楽しい晩御飯つくりでした。キレイモ 無料カウンセリング